dekantointi

Eikö viinin aromit avaudu? Kokeile näitä kolmea vinkkiä

Tuntuuko sinustakin siltä, että viinin aromit eivät oikein avaudu, vaikka olet avannut viinipullon etukäteen ennen tarjoilua. Hätä ei ole tämän näköinen. Tällä kertaa kerron sinulle kolme helppoa vinkkiä, joilla saat viinin aromit helpommin ja jopa nopeammin avautumaan. Pääsääntönä voitaneen pitää sitä, että viinipullo kannattaa avata aina hyvissä ajoin ennen tarjoilua, vaikka et tekisikään sen lisäksi […]

Eikö viinin aromit avaudu? Kokeile näitä kolmea vinkkiä Read More »

Onnistu juhlissa – muista nämä seikat ennen viinien nauttimista

Kerron kolme vinkkiä, joilla saat lisättyä viinin nautittavuutta huomattavasti ja viinistä parhaiten aromit irti. Osa seikoista on sellaisia, että niihin ei tule kiinnitettyä sen enempää huomiota. Moni ehkä noudattaa ohjeita, mutta todella moni laiminlyö nämä tekijät, monesti myös itseni mukaan lukien. Ensimmäinen asia on viinin dekantoiminen eli viinin kaataminen karahviin heti avaamisen jälkeen. Mitä hyötyä dekantoimisesta sitten

Onnistu juhlissa – muista nämä seikat ennen viinien nauttimista Read More »